Añadirlas cabezas y cáscaras de las gambas y sofreír durante unos minutos. Incorporar el rape troceado, las patatas en cubos, el caldo de pescado y salpimentar al gusto. Programar la Thermomix a temperatura varoma y velocidad 1 durante 20 minutos. Añadir la nata líquida y el perejil picado y triturar hasta obtener una crema
Quichede puerros y tocino ahumado. (20 votos), (10) , (42) Plato Medio 25 min 40 min. Ingredientes: Ingredientes para la masa : 1 Yema de huevo 250 g de harina de trigo 125 g de mantequilla ½ cucharadita de sal 2 cl de agua Para el relleno :Preparaciónde Crema de gambas con Thermomix. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación: En el vaso del robot añade, ya triturados, los puerros, el pimiento y las zanahorias así como el aceite de oliva. Programa a.Ponemosen el vaso, el puerro y calabacín pelado, 5 segundos Velc 5, bajamos restos, ponemos el aceite y 10 minutos, 100º, Velc1. Mientras pincelamos un molde para quiche con aceite y ponemos la masa de hojaldre o quebrada, pinchando un poco con un tenedor. 100gramos de queso rallado; 250 gramos de champiñones; Sal y pimienta al gusto; Preparación de la masa. En el vaso de la Thermomix, añade la harina, la mantequilla, el huevo y el agua fría. Mezcla todo durante 15 segundos a velocidad 6. Retira la masa del vaso y colócala sobre la encimera. Con las manos, forma una bola y envuelve en film Quiche #Puerros #Gambas #Recetas #KarlosArguiñanoQuiche de puerros y gambas, una receta de Karlos Arguiñano que no te puedes perder. Más información: https: QbUMI.